Citrouille, la célèbre invitée d’Halloween, investit de ses rondeurs la nuit du 31 octobre. Son visage, étrange, fantomatique, sculpté, cisaillé envahit votre table et votre maison. Jack’O Lantern se décline en de multiples versions. Venez trouver l’inspiration dans notre top 10 des citrouilles d’Halloween.

Halloween approche, le soir du 31 octobre, la citrouille est vidée de sa chair, emplie de bougies, elle revêt des yeux inquiétants et une bouche grimaçante. Une tradition venue de l’Irlande du XVII siècle époque où la citrouille était encore navet. L’histoire raconte que Jack, ivrogne notoire, est rejeté du paradis pour sa vie dissolue et de l’enfer pour avoir piégé le Diable. Il est condamné à errer dans les ténèbres. Pour s’éclairer, il dépose alors une braise dans un navet. Voyageur immortel, Jack-O’-Lantern traverse l’Atlantique pour les Etats-Unis où le navet devient citrouille. Dans cette nuit du 31 octobre, le cucurbitacée au masque terrifiant devient « le carrosse des angoisses, un véhicule, un transporteur vers l’ailleurs ».

Halloween a son emblème : la citrouille. Eloignée des contes de fée, cette fête angoissante transforme le carrosse de Cendrillon en un personnage dont les grimaces n’ont pour limite que celle de votre imagination. Ses formes enchanteront votre décoration de table et inscriront l’angoisse, la surprise ou tout simplement l’art au cœur de l’ambiance de votre soirée.  Notre top 10 des citrouilles d’Halloween vous feront découvrir que le merveilleux peut naître au coeur de l’étrange.

Votre citrouille d’Halloween sera effrayante, terrifiante.  Elle inscrira dans l’esprit de vos invités ce malaise, cette peur d’enfant de se retrouver nez-à-nez avec ce visage dont l’aspect torturé fait renaître l’écho de leurs terreurs nocturnes.

Halloween, une citrouille terrifiante

Votre citrouille d’Halloween étonnera, surprendra.  Elle se dessinera avec finesse et doigté.  Elle évoquera et soutiendra l’ambiance de votre soirée.

Halloween, une citrouille devenue oeuvre d'art

Votre citrouille d’Halloween effacera sa grimace pour se dévoiler en un jeu de cache-cache.  Sa couleur se mariera à votre décoration de table.  Noir et orange se déclineront et ces couleurs traditionnelles d’Halloween éclaireront votre repas d’un sourire.

Halloween, la citrouille investit votre table

Votre citrouille d’Halloween parle aussi avec les yeux.  Elle se dispose et échange.  Elle n’est plus ce légume inerte, elle devient personnage et de ses yeux globuleux délivre son message.

Halloween, des citrouilles étonnantes

Votre citrouille d’Halloween prend forme au coeur de la nuit, elle s’illumine de bougies et pas à pas submerge votre soirée d’une ambiance particulière.

Halloween, une citrouille éclaire la nuit

Votre citrouille d’Halloween semblera descendre d’un autre monde, elle se découpera et prendra la forme de vos cauchemars les plus hideux.  Elle glacera le sang de vos amis et leurs cris d’effroi mêlés de rires forcés vous indiquera que votre oeuvre les a percutés.

Halloween, une citrouille d'un autre monde

Votre citrouille d’Halloween sera une oeuvre d’art, un tableau sculpté et cisaillé qui fera pâlir d’envie les artistes qui ornent nos musées.  Une sculpture éphémère qui accompagnera votre soirée.  Votre talent sous forme de légume transfiguré.

Halloween, une citrouille élevée au rang d'oeuvre d'art

Votre citrouille d’Halloween habillera votre soirée, elle s’immiscera sur votre table et dans votre jardin.  Elle projettera ce repas entre amis dans une dimension qui entremêle le plaisir de se retrouver et de s’effrayer.

Halloween, une citrouille au coeur de la fête

Votre citrouille d’Halloween fera entrer vos convives dans l’univers fantasmagorique de votre imagination.  Vous serez le Maître de cette soirée, celui qui décide si le moment est venu d’angoisser ou de sourire.  Vos citrouilles seront votre modus operandi.

Halloween, une citrouille métamorphosée

Votre citrouille d’Halloween enchantera.  Elle rejoindra ces évocations de contes de fée et s’auréolera d’un carrosse e t d’un prince charmant.

Halloween, une citrouille enchanteresse

Lorsque vos doigts sculpteront votre citrouille, vous aurez à l’esprit que si vous n’êtes pas artiste, vos doigts ont néanmoins pour mission d’inscrire dans vos découpes l’ambiance que vous voulez placer dans votre soirée.  Effrayante ou second degré, votre citrouille d’Halloween emmènera vos invités là où vous désirez les mener.

Et n’oubliez pas au moment de vider la demoiselle que, selon le neurologue Alan Hirsch, ce symbole d’Halloween fait succomber la gente masculine. Son arôme serait pour les hommes le parfum le plus érotique qui soit. Véritable philtre d’amour, la citrouille qui sait deviendra peut-être un jour l’emblème d’une autre fête où l’angoisse n’a pas sa place : la Saint-Valentin. Quelques modifications de décoration seront parfois nécessaires…

Des idées sympas

Tablier Le boucher sanglant

Set de table rectangulaire trissé noir

Moulin sel-poivre noir

Couverts noirs façon argenterie

Porte sopalin couteau

Bougeoir Loop Black&Blum

Halloween approche. Vos citrouilles esquissent un sourire grimaçant. Votre décoration de table emprunte son ambiance à la famille Adam’s.  Vos mets font le grand écart entre goût et dégoût. Quel breuvage placerez-vous entre les mains de vos invités? Quel cocktail s’harmonisera avec l’ambiance de votre soirée?  Inspirez-vous de notre top 10 des cocktails Halloween!

Halloween, le 31 octobre se profile.  Votre soirée se peaufine.  Vous recherchez ce cocktail dont l’originalité fera s’écarquiller les yeux de vos invités.  Vous désirez votre cocktail étincelant, sanguinolent, effrayant, voire même repoussant.  Vous voulez que naisse chez vos convives cette hésitation de porter le verre à leur bouche.  Votre breuvage se répandra en volutes ou en couleurs, il prolongera l’ambiance de votre table et de votre repas.

Votre cocktail Halloween donnera le ton.  Il est combinaison des sens.  Sa vue doit interpeller, inquiéter.  Votre cocktail est la formulation esthétique d’une interrogation.  Cette mixture est-elle décoration de table ou objet de consommation?

Vous regarderez ravis les regards discrets qu’échangent vos amis.  Qui d’entre eux sera le premier à oser?  Votre cocktail Halloween est d’une effrayante beauté.  Il inquiétera et interpellera.  Son goût sera aux antipodes de sa vue.  Vous suggérez.  Vous jouez de sa robe et de sa texture.  Placer l’éveil des papilles au coeur du dégoût, tel est le défi.  Votre cocktail sera harmonie.  Vos invités grimaceront au moment de poser le verre sur leurs lèvres, leurs yeux se fermeront à l’idée de sentir cette mixture se répandre dans leur bouche et la surprise se lira sur leur visage.  Son goût est éloigné de sa forme!  La fée Carabosse se penche sur votre cocktail.  Venez découvrir les frissons de notre top 10 des cocktails Halloween!

Votre cocktail sera flamboyant, il réchauffera le coeur de vos amis et leur glacera le sang.  Il captive et fascine.  Votre cocktail sera attraction.

Halloween, un cocktail captivant

Votre cocktail se répandra en volutes organiques qui feront naître en leur esprit cette question.  Quels en sont donc les ingrédients?  Suspension troublante de cette viscosité repoussante.  La magie de votre préparation, doigts de fée ou de sorcière qui à leur intention ont déposé en leurs mains cette mixture.  L’étrangeté de votre cocktail fait naître sur leurs visages une moue circonspecte.

Un cocktail Halloween délicieusement répugnant

Votre cocktail Halloween se parera d’une robe glacée que seule viendra troubler cette effluve sanguine qui semble flotter entre deux eaux.  La lumière framboisée d’une touche sanguine qui tranche la transparence frissonnante de votre cocktail.

Un cocktail Halloween d'une froide douceur

Votre cocktail Halloween se pare de matières et de volume.  Vous appelez l’éveil de leur imagination.  Quel est ce met délicat?  Cervelle ou projection?  Imaginez l’instant où vous sentirez dans votre bouche la texture de ce  breuvage.  Votre estomac résistera-t-il aux formulations de votre cerveau?  S’agit-il de boire, de gober ou de mâcher?  Un mets délicat effroyablement surprenant.

Un cocktail Halloween cérébral

Votre cocktail Halloween s’irise de frisson.  Le bleu électrique de cette boisson qui augure de sa couleur le frisson qui parcourera votre dos tout au long de cette soirée.  Votre cocktail fera voyager vos amis entre attirance et répulsion.

Un cocktail Halloween d'une électrique froideur

Votre cocktail est esthétique.  Il ensorcelle et fascine.  Vous dessinez chaque détail.  Vous distillez les émotions, vous serpentez au milieu de leurs neurones.  Vous jouez de la force de l’esprit, de son influence sur la projection du goût.

Un cocktail Halloween de sang froid

Votre cocktail Halloween s’ambre des couleurs de la fête.  Il s’harmonise à l’ambiance de votre table.  Il en est les prémices, il augure votre repas.

Un cocktail Halloween aux couleurs de la fête

Votre cocktail se parera de couleurs étonnantes.  Il se répandra en volutes et en effluves.  Il vous plongera au milieu du décor de ces films d’épouvante qui, au milieu d’un cimetière désert, vous font frissonner d’ignorer ce qui de cette brume va émerger.

Un cocktail Halloween reptilien

Votre cocktail Halloween revêtira sa robe d’apparat.  Les couleurs traditionnelles de la fête se superposeront et dessineront cet équilibre de l’éclat de l’orange et du tranchant de sa noirceur.  Une citrouille grimaçante. en format liquide.

Un cocktail Halloween à la robe traditionnelle

Votre cocktail Halloween veillera à ne pas oublier celui d’entre vous qui aura mission de vous ramener.

Un cocktail Halloween sobre

Halloween est à votre porte.  Vos cocktails seront ensorcelants, envoûtants.  Ils participent à cette ambiance terrifiante qui s’est immiscée chez vous.  Merlin l’enchanteur est éloigné de votre table.  De votre grimoire vous refermez les pages jaunies.  Votre sourire résonne dans la nuit.  Vos invités peuvent à présent arriver.

Des idées spécial Halloween

Design

Pique apéro en forme de dent

Tablier Le boucher sanglant

Porte sopalin couteau

Moulin sel-poivre noir

Couverts noirs façon argenterie

La date d’Halloween approche.  Halloween est la seule fête où placer le visqueux dans l’assiette, faire naître une grimace de dégoût à la vue de votre repas et susciter des cris de surprise sera salué par des applaudissements.  Venez trouver des idées étonnantes dans notre top 10 des recettes  d’Halloween !

Halloween se mange !  Votre repas entre amis devra prolonger l’ambiance de votre décoration.  Halloween est à votre table!  Le contenu de votre assiette doit être surprenant, effrayant.  Vous devez trouver ces ingrédients qui donneront l’impression que votre recette d’Halloween est faite d’aliments qui sortent de l’ordinaire.  Vous devez façonner votre repas comme une œuvre d’art.   Et surtout, comme sur les cartes des menus des grands restaurants, pensez à donner un nom à vos plats, un nom digne d’une recette d’Halloween !   La préparation de votre repas d’Halloween deviendra un jeu !

Vous pouvez opter pour le traditionnel potage au potiron, mais si la citrouille est l’incontournable ingrédient d’un repas d’Halloween, nous avons préféré vous emmener dans un voyage… différent.

Vous oublierez la douceur du velouté de cucurbitacées pour préférer  le glacé de cette idée apéritive Halloween étonnante et effrayante.  Préparez un punch, alcoolisé ou non.  Prenez un gant, versez-y un jus de fruits rouges, refermez, réfrigérez, démoulez et plongez ce glaçon sanguinolent dans votre breuvage d’Halloween.  Effet garanti !

Halloween, effrayant et glaçant

Si vous préférez opter pour des glaçons individuels, ces yeux de monstres vous souriront.

Halloween, regardez votre peur dans le blanc des yeux

Un apéritif d’Halloween sans amuse-bouche ne serait pas complet.  Halloween vous regardera dans le blanc des yeux et vous fera frissonner en croquant ces yeux de chauve-souris à la bave de crapauds.

Halloween, un apéritif entre goût et dégoût

Quelques doigts de sorcière complèteront votre mise en bouche d’Halloween.

Des doigts de sorcière croquants

Le nom de votre recette d’Halloween modifie la perception de votre repas.  « Poumon frais à l’aneth ».  Vous sentez dans votre bouche cette texture, le froid du contact de l’aliment dans votre bouche, le moment où vos dents y mordent et où le jus se répand dans votre bouche…

Halloween, le choix du nom de votre plat

Halloween, le noir et l’orange, les couleurs traditionnelles de cette fête se retrouveront sur votre table entre soupe de potiron et ailes de chauves-souris.

Halloween, donnez des ailes à votre créativité

Vous l’accompagnerez d’un risotto d’enfer, version repas d’Halloween effrayant.

Halloween, un risotto d'enfer

Pour votre repas d’Halloween, n’oubliez pas le dessert…  Poursuivez votre thème… doigts de sorcière version sucrée.

Halloween, vos mains trembleront

N’oubliez pas ces petites gâteries qui termineront votre repas d’Halloween par une note de douceur.

Halloween, une promenade insolite

Et pour le café, une petite friandise.

Halloween, tout en douceur

Votre repas d’Halloween sera ambiance et (dé) goût.  Bon appétit et surtout… bonne digestion !

Des idées sympas

Gobelet froissé Vichy orange

Verre shooter bandit

Set de table Tulle noir et argent

Moulin sel-poivre noir

Piques apéro Voodo

Couverts noirs façon argenterie

Halloween, le 31 octobre est à votre porte. Créez votre décoration de table en vous inspirant de notre sélection des 10 meilleures décorations de table Halloween.

Halloween approche. Le feuillage des arbres change de couleur, la clarté diminue, les nuits rallongent. A l’obscurité tombée, vous commencez à frissonner de froid et le vent vient souffler à vos oreilles. La date d’Halloween se profile, Jack-O’-Lantern va venir s’asseoir à votre table.
Les bougies sortent des armoires, l’orange et le noir deviennent décoration de table Halloween. Les citrouilles quittent les jardins, le règne des cucurbitacées a sonné. La nuit du 31 octobre, Jack la citrouille devient roi et vous êtes ses sujets désignés. Préparez sa venue, il ne tolère aucun retard.
Votre table reflètera le tremblement des flammes, votre décoration de table sera l’écho de sa venue. Votre voix s’atténuera avec l’arrivée de la nuit d’Halloween. Vous vous souviendrez de ces histoires effrayantes auxquelles vous pensiez ne pas croire. Le ricanement d’une citrouille découpée de lumière déchirera le silence.  Vous sursauterez.  Son écho s’évanouira à l’arrivée des enfants pour se transformer en l’éclat d’un rire coloré de friandises acidulées.  Votre décoration de table Halloween sera le point de départ de votre soirée.
Votre décoration de table sera la garantie de la réussite de votre soirée. Vous désirez que Jack s’asseye à votre table.  Dans ce cas inspirez-vous du top 10 des décorations de table que la citrouille d’Halloween a appréciées, découvrez comment créer votre ambiance.

Une ambiance feutrée, le flamboiement de la lumière sur votre décoration de table.  Halloween se glisse entre vos assiettes.  Chuchotements et histoires effrayantes, vous emmenez vos convives dans votre ambiance Halloween.

Halloween, bougies et décoration de table

Halloween, une fête dont vous retenez le scintillement.  Les décorations s’auréolent d’une ambiance festive pétillante, sobre et élégante.  L’or a remplacé l’orange, le tranchant d’une rose noire rappelle la couleur des traditions.

Halloween, une décoration version or et argent

Halloween, une décoration de table qui emprunte à la famille Adam’s son ambiance.   Les pommes détournent les citrouilles surplombées de ce sirop glacé qui rappelle le frisson et les friandises qui accompagnent la fête d’Halloween.

Halloween, ambiance Adam's family

Halloween se met au vert pour un été indien que rappelle la couleur des citrouilles.  L’oeil du corbeau surplombe votre décoration de table.

Halloween au jardin

Le souci du détail, des décorations de table qui prennent forme sous vos mains et associe sous votre regard ambiance effrayante, amusante, frissons, rires et friandises.  « Trick or treat ».

Halloween, frayeur et rires

Halloween est une fête à l’ambiance particulière, une décoration de table qui extérieure ou intérieure, dépassera les bords de votre table.

Halloween, décoration de table extérieure et intérieure

Halloween, ses couleurs traditionnelles pour une décoration de table à l’effet garanti.  L’harmonie des tons, le noir et l’orange, le souci du détail.

Halloween, orange et noir

La fête d’Halloween version enfantine, des déguisements pour enfants, sorcières aux airs de princesse pour une fête qui prend des couleurs et met en avant les douces peurs des yeux d’enfants qui finissent en un éclat de rire.

Halloween, une fête pour les enfants

Halloween, les enfants sont à la fête.  La gamme des couleurs s’élargit et votre décoration de table taira le noir pour sublimer l’orange et le sourire de ses citrouilles.  Halloween y a les allures d’un conte de fée.

Halloween, les enfants à la fête

Halloween, les enfants apprivoisent leurs peurs.  Fantômes et araignées deviennent les compagnons d’une journée.

Halloween, des décorations faites mains

La fête d’Halloween approche.  Jack n’est pas encore roi mais lorsque vous regarderez ces citrouilles étalées aux rayons des supermarchés, ne vous étonnez pas de voir miroiter son oeil et sa flamme!  Le règne d’une citrouille ne dure qu’une journée, Jack compte bien en profiter.
Des idées sympas pour une décoration de table d’halloween

Mug Colors orange

Set de table rectangulaire trissé noir

Porte sopalin couteau

Gobelet froissé Vichy orange

Bougeoir Loop Black&Blum

Piques apéro Voodo

Halloween approche et il faut que tout soit préparé à temps : le costume, la décoration, la citrouille… mais avez-vous pensé au repas d’Halloween ?

Nous vous avons expliqué la légende de la citrouille pour Halloween,  et même présenté une recette, la fameuse Soupe à la bave de crapaud et au sang de sorcière avec de morceaux de fantômes, trouvée sur le site Kutchuk.

Un telle soupe vous tente elle ? Si vous voulez encore plus d’idées pour proposer un repas à en faire trembler vos invités, c’est sur le blog Happy Halloween qu’il faut se rendre ! Mis à part les recettes, on y trouve toutes les informations relatives à Halloween allant des contes et légendes aux idées de décoration à faire soi même. La soirée d’Halloween ne peut être que réussie !!

Passons maintenant au repas pour la soirée d’Halloween. Que peut-on bien proposer dans les assiettes de nos convives au point qu’ils s’en souviennent pour un bon moment ??

Je vais tout d’abord commencer avec les yeux de chauve-souris. Une recette toute simple, il suffit de faire des oeuf durs et de rajouter de la gélatine colorée ! Effet dégoûtant garanti !

Ca vous tente ?

Après, pourquoi ne pas leur préparer des pâtissons gratinés ? Farcis avec du hachis de volaille parfumé et cuits au four,  ces pâtissons vont avoir un franc succés !

Une présentation originale !

Au dessert, ce sera les meringues fantômes. Super l’idée d’utiliser des raisins secs pour faire les yeux de ces fameux fantômes ! Si vous n’en avez pas, des smarties feront amplement l’affaire.

Qui osera croquer dans la tête d'un fantôme ?

Voilà un repas d’Halloween digne de ce nom ! Un grand merci au blog Happy Halloween pour nous faire partager ses idées. Et vous, qu’avez-vous prévu pour le repas d’Halloween ??

Des idées sympas :

Table d’automne

Sels

Halloween

Huiles

Plats à fromage

Ustensiles de cuisine

Halloween nous fait immédiatement penser à citrouille mais savez-vous d’où elle vient?

Qui n’a pas rêvé que sa citrouille se transforme en carrosse… Non au lieu de ça, elle est devenu l’icône d‘Halloween. L’espoir de rencontrer un jour le prince charmant, aux oubliettes!  Je profite de cette fête plus ou moins morbide, puisque la plupart des personnes se transforment en être maléfiques, pour vous dévoiler l’origine de la citrouille. Vous pourrez  ainsi exposez vos connaissances en matière de citrouille.

- La légende de la citrouille

L’origine de la citrouille est issu d’un conte irlandais pour enfant, Jack-O-Lantern qui raconte l’histoire de Jack, un monsieur avare et alcoolique qui avait rencontré le diable un soir dans un pub irlandais. C’est alors que l’histoire commence…

Jack aurait joué un mauvais tour au diable en le convainquant de grimper à un pommier pour y cueillir ses fruits. Le diable s’exécuta et Jack en profita pour  graver une croix sur le tronc de l’arbre, ce qui empêcha le diable de descendre de celui-ci. Ce dernier a dû établir un pacte avec Jack pour pouvoir se libérer, le jour de sa mort le diable promit de ne pas lui prendre son âme. Ainsi, à sa mort, Jack se trouvait condamné à errer entre l’enfer et le paradis jusqu’au jugement dernier. En effet, il avait mener une si mauvaise vie que les anges du paradis lui refusèrent l’entrée.

Plongé dans l’obscurité et attendant son heure, Jack se déplaçait à l’aide d’un charbon ardent qu’il avait introduit à l’intérieur d’un navet en guise de lanterne pour ne pas se brûler les mains. Malin, ce Jack !

Pendant longtemps, on vit en Irlande, des navets évidés aux visages menaçant et éclairés de l’intérieur dans le but de chasser les mauvais esprits. Aujourd’hui, le navet fut remplacé par la citrouille.

La citrouille, chasseuse de mauvais esprit!

- La citrouille, une grande famille

La citrouille fait partie de la grande famille des cucurbitacées, plantes à gros fruits qui se caractérisent par leur tiges rampantes et leur diversité.  Il existe ainsi plusieurs centaines d’espèces. Parmi elle, je vous présente les plus connus:

* Citrullus: ce mot nous fait pensé à citrouille mais il ne fait pas partie de la famille des citrullus. On peut trouver la pastèque (Citrullus Vulgaris) et la coloquinte ( Citrullus Colocynthis)

Les belles couleurs des coloquintes!

* Cucumis: drôle de nom, on retrouve l’espèce melo (melon) et l’espèce sativus (concombre et cornichons)

* Cucurbita: nous avons l’espèce maxima (le potiron), les cucurbitas pepo tels que la citrouille et la courgette  et enfin les cucurbitas moschata (ou courge musquées) comme la Musquée de Provence. Cette famille de cucurbita sont des fruits populaires très appréciés en gastronomie.

* Sechium edule: fruit exotique connu sous le nom de christophine, chayotte ou choucou.

Si cette grande famille de curcubitacés, vous a plu, je vous propose de décorer votre table avec les serviettes papier coloquintes.

Une belle variété de curcubitacée

Par ailleurs, les 23 et 24 ocotbre 2010, est organisé les Hortomnales par l’association du Prieuré de Saint Rémy la Varenne. Vous pourrez découvrir une centaines de variétes de cucurbitacées appartenant à la collection nationale labélisée par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées).

Je vous souhaite un bon halloween et pleins de citrouilles !

Des idées pour la table d’Halloween

Table d’automne

Fromage et vin

Ma table d’Halloween

Paniers gourmands

Idées autour du vin

Surprenez vos amis avec la recette de la soupe à la bave de crapaud et votre déco d’Halloween très très effrayante!

Dans deux semaines nos rues seront envahis par des petits monstres aux visages repoussants qui n’hésiteront pas à vous faire peur si vous ne leur donnez pas leur butin, les friandises. Je vous conseille de filer au supermarché vous réapprovisionner en bonbon…

Si vous aussi vous avez envie de célébrer Halloween, non pas en toquant à la porte de vos voisins pour demander des bonbons, on est un peu grand tout de même , mais en organisant une nuit spécial Halloween. Une nuit où tout est permis, une nuit où vos invités seront pétris par la peur, ha ha ha ha!

Ce qu’il vous faut pour cette nuit inoubliable et angoissante: un repas digne d’Halloween. J’ai trouvé une recette sur la toile à faire pâlir de peur vos invités, la soupe de crapaud à la bave de crapaud, au sang de sorcière avec des morceaux de fantômes. Imaginez la tête de vos amis lorsqu’ils entendront l’intitulé de la soupe…

Soupe à la bave de crapaud et au sang de sorcière

Les ingrédients

300 grammes d’épinards
1 cube de bouillon de volaille
1 courgette
2 betteraves
1 petite pomme de terre
crème
Sel
Piment d’espelette ou paprika doux ou fort
Un peu de cheddar râpé ou de mimolette.

Pour voir la recette d’Halloween dans son intégralité, rendez-vous sur le site kutchuk.com

Maintenant, attaquons-nous à la déco d’Halloween, les couleurs à privilégier sont bien évidement le noir et l’orange. Je vous propose de vous présenter quelques articles qui vous aideront pour votre déco d’Halloween. Optez pour les  verres longdrink geometrix, la bougie boule noire et l’emporte pièce citrouille Halloween.

Verres longdrink geometrix – Salt & Pepper

Bougie boule noire pour effrayer élégamment

Emporte pièce citrouille Halloween

N’oubliez pas de rajouter à votre déco d’Halloween, des zestes d’orange et du coton en guise de toile d’araignée!

Bonne fête d’Halloween et bonne dégustation!

Des idées sympas pour ma table d’Halloween

Set de table Tulle noir et argent

Tablier Le boucher sanglant

Set de table rond tissé orange

Porte sopalin couteau

Gobelet froissé Vichy orange

Hier soir, nous avons fêté Halloween avec quelques jours d’avance car les cousines de Hollande étaient parmi nous cette semaine. Même si le jour exact de Halloween est la nuit du 31 octobre au 1er novembre, le principal pour nous était de réunir les enfants pour s’amuser et se déguiser en famille.

Alors pour se mettre dans l’ambiance de Halloween, il a fallu commencer par décorer un peu la maison. Et là, Clément et Tom étaient fous de joie de voir apparaître les ballons gonflables noirs et oranges, les guirlandes et les citrouilles gigantesques. Et lorsque Mamily et les cousines sont arrivées, distribution pour tous de grands chapeaux noirs de sorcières.

Tom en charmante citrouille blonde

Anna en belle sorcière

Pour l’apéritif, jus de goyave d’une belle couleur orange pour les enfants et pour une fois, bonbons rigolos en forme de dents de vampire, de chauffe -souris… Le tout présenté dans le Party Ring orange de chez Contento.

Le Party Ring de chez Contento version sucrée

Emilie et Lucie, nos 2 belles sorcières

Ensuite, pour la table, j’ai choisi un chemin de table jetable en intissé, de chez Françoise Paviot avec ses serviettes épaisses (quel plaisir avec les enfants car les serviettes étaient encore entières à la fin du repas). Le  modèle choisi est le Strip Gold avec ses rayures marron, orange, roses et or étaient parfaitement dans le ton d’Halloween et le tout restaient très lumineux.

Décoration de table Halloween

Pour les assiettes, j’ai opté pour des assiettes en polypropylène de chez Taïr Mercier. C’est une gamme d’assiettes réutilisables qui va en machine et qui permet de faire une jolie table sans mettre de la vaisselle en carton. D’ailleurs, pour la prochaine fiesta à la maison, c’est ce que j’utiliserai car j’ai horreur de voir mes convives se servir au buffet avec une assiette qui ne tient pas en main. En plus, il en existe de plusieurs couleurs et de plusieurs tailles.

Les assiettes de chez Taïr Mercier

Pour le centre de table, quelques cucurbitacées, une grosse citrouille décorée de deux yeux et une bouche, des masques rigolos de citrouilles, un balai de sorcière, des poivrons tout oranges, des ramequins oranges de chez Asa remplis de bonbons, l’emporte pièce citrouille, des lumignons noirs de chez Françoise Paviot. Une fois les bougies allumées, cette table d’Halloween était vraiment magique…

Emporte-pièce Citrouille - Halloween

Lumignon Stripes noir

Pour faire plaisir aux enfants, nous avons choisi de faire une soirée crêpes. Et pour accompagner nos crêpes, nous leur avons fait goûter de bonnes confitures de chez Réserve Gourmande, du Sirop de caramel mou de chez Coté Garrigue et du sucre Barbapapa de chez Quai Sud.

Confiture Fruits rouges

Fondant Amonde noisette

Confiture onctueuse de bananes

Sirop caramel mou parfait sur les crêpes

Voilà une belle soirée d’Halloween organisée très facilement et qui  laissera plein de magie dans les yeux des enfants.

Patchwork

Plats cuisinés

Halloween

Foie gras et confits

Noir et Blanc

Halloween est une fête particulièrement appréciée des enfants qui, en cette occasion, se déguisent en petits monstres effrayants et peuvent manger des sucreries sans avoir peur des caries !

Pour Halloween l’orange et le noir sont à l’honneur. Le noir symbolise la nuit et les ténèbres alors que l’orange rappelle les premières lueurs de l’aube mais aussi la couleur de la citrouille, véritable symbole d’Halloween.

Confectionnez une « Jack O’Lantern » à l’aide d’une grosse citrouille. Découpez un visage dans le légume orange et insérez une bougie à l’intérieur. Une activité très sympa à faire avec votre/vos enfant(s).

Halloween ne serait pas non plus Halloween sans bonbons en tout genre. Si votre enfant part à la nuit tombée chercher ses sucreries, attendez-vous à recevoir aussi la visite de petits fantômes, diables et magiciens chez vous ! Attention aux sorts qu’ils lancent si vous n’avez rien à leur donner !

Pourquoi ne pas préparer avec votre enfant des muffins en forme de citrouille que vous pourrez savourer ensemble et proposer aux enfants qui ne manqueront pas venir sonner à votre porte.

Pour commencer, munissez-vous d’un emporte-pièce en forme de citrouille.

Emporte-pièce Citrouille - Halloween

Pour une trentaine de biscuits prévoyez environ 250 g de beurre, 130 g de sucre, 1 blanc d’oeuf, du sucre vanillé et 350 g de farine

Commencez la préparation de votre pâte en ramollissant le beurre dans un saladier. Ajoutez ensuite le sucre et battez le tout au fouet (ou robot). Ajouterz le blanc d’oeuf, une pincée de sel et 2 cuillère à café de sucre vanillé. Mélangez bien votre mélange. Incorporez ensuite la farine et pétrissez. Laissez reposer au frais environ 1h30.

Sortez ensuite votre pâte froide par portions sur 3 mm d’épaisseur sur votre plan de travail que vous aurez au préalable légèrement fariné. Découper vos parts de biscuits  à l’aide de l’emporte-pièce citrouille.

Une fois vos gâteaux faits, laissez chauffer 8 minutes au four à 200°. Les biscuits doivent être dorés mais de couleur claire.

Au niveau des yeux et de la bouche étalez de la confiture de fraise ou framboise dont les enfants raffolent.

Confiture de Fraises, Réserve Gourmande

Confiture de Framboises , Réserve Gourmande

Patchwork

Plats cuisinés

Halloween

Foie gras et confits

Noir et Blanc

Halloween est avant tout une fête pour les enfants. Le 31 octobre, nos chers bambins se déguisent et font le tour du quartier pour demander des sucreries et jeter des sorts !

Halloween, qui doit ses origines aux celtes, est une fête qui existe depuis près de 2 500 ans. Célébrée dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre, halloween est l’occasion pour les enfants de se déguiser, de faire des farces et de manger plein de bonbons ! Chaque année des sorciers en herbe, fantômes, monstres en tout genre ou diablotins sonnent aux portes pour demander des sucreries.

Halloween vient de « All Hallow’s Eve », signifiant « la veille de la fête de tous les saints », c’est-à-dire de la fête chrétienne de la Toussaint.

Halloween ne serait cependant pas cette fête que l’on connait sans sa fameuse citrouille. Avant de partir récolter des sucreries, amusez-vous avec votre enfant à découper et décorer une citrouille qui trônera fièrement dans le jardin ou sur un rebord de fenêtre. Sculptez le légume orange  pour en faire une tête effrayante, avec une bougie qui l’éclaire à  l’intérieur.
Vous obtiendrez ainsi une lanterne de Jack O’Lantern,  personnage terriblement avare qui a été condamné à errer sur terre avec sa lanterne, car ni l’Enfer ni le Paradis ne voulaient de lui.

Une armée de citrouilles !

Pour confectionner LA citrouille parfaite, un peu de préparation est nécessaire. Tout d’abord munissez-vous d’un couteau (ou cutter) et d’une cuillère, d’un feutre, d’un tablier et de gants pour se protéger au maximum.

Habiller par exemple votre enfant d’un tablier de sorcier ou de fée pour les filles. Abracadabra, le voilà prêt pour préparer sa citrouille d’Halloween !

Le tablier des fées, Marie-Martine

Une fois protégés par un tablier et des gants, vous pouvez commencer avec des cuillères à évider votre citrouille. Pour cela, coupez le haut du légume. Pour que votre visage soit bien réussi, prenez une grosse citrouille.

Choisissez ensemble l’expression que vous souhaitez donner à votre citrouille. Sera t-elle gentille ou bien méchante ?

Une fois votre choix arrêté, tracez avec le feutre les contours des yeux, du nez et de la bouche. Coupez les yeux en triangle pour être sûr de ne pas les rater. Une fois toutes vos parties découpées, placez une bougie au centre de la citrouille et remettez la partie haute que vous aviez enlevé.

Pour vous entraîner et faire patienter votre enfant avant le grand jour, voici un lien marrant. Une citrouille virtuelle vous attend, à vous de la découper comme bon vous semble. Un bon entraînement avant de décorer une vraie citrouille !

Regardez bien, à l’intérieur se trouve une bougie !

N’hésitez pas à nous envoyer vos photos de citrouilles, nous les publierons sur le site.

Patchwork

Plats cuisinés

Halloween

Foie gras et confits

Tablier enfant