Soirée italienne : pâtes ou pizza

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La cuisine italienne est certainement une des plus riches au monde. Les spécialités régionales sont nombreuses mais ont toutes pour point commun une note ensoleillée que nous affectionnons particulièrement.

Si vous recevez des amis à la maison pensez à un repas Italien. Je vous en parlais il y a peu mais aujourd’hui je vous propose plutôt une soirée pâtes ou pizzas.

Les pâtes sont un plat incontournable de la gastronomie italienne. D’ailleurs, les sortes ne manquent pas ! Prenez les agnolini, anelli, armelette, ave Maria, agnolotti, bucatini, cellentani, chiferi, chitarra,campanelle, canneloni, cannolicchi, capelli d’ Angelo, capellini, cappelletti, caramelle, casereccie, castelane, cavatappi, cavatelli, conchiglie, creste, dischi volanti, eliche tricolori, fagotini, farfalle, farfalle tonde, festonati, fettucie, fresqine, fricelli, fusilli, garganelli, gemelli, gigli, gnocchetti, gnocchi, gomiti, lasagne, linguine, lumache, macheroni, mafalde, maltagliati, mezze penne, mezze lune, mille righe, nidi, ochi di pernice, ondine, orechiette, orzo, panzerotto, pappardelle, penne, pennoni, pepe bucato, perline, rachette, radiatori, ravioli, rigatoni, risone, rochetti, ruote, sedani, sigarette, spaghetti, stelette, strozza preti, tagliatelle, tagliolini, tofe, trotole, tubetti, tufoli, zitellini, ziti. Vous avez l’embarras du choix !

Je vous propose une variété bien connue de nous : des tagliatelles.

Tagliatelles à la Provençale, Azaïs-Polito

Des tagliatelles laminées à l’ancienne, ces pâtes de semoule de blé dur de qualité supérieure ont un bon goût de tomates et de paprika. En plus d’offrir une saveur chaude et légèrement épicée en bouche, ces tagliatelles coloreront joliment votre repas !

Préparation de légumes pour pâtes, Milles et une huiles

Assaisonnez vos pâtes de façon inattendue et délicieuse grâce à cette préparation de légumes séchés qui révèlera sa saveur au moment de la cuisson. La préparation est constituée de légumes du soleil et condiments tous issus de l’agriculture biologique. Élaborée par les soins de nos voisins italiens, les saveurs chaudes et ensoleillées des tomates, de l’aubergine, des poivrons et du persil se marient harmonieusement pour nous offrir un plat riche en goût.

Mélange d'épices Pasta, Quai sud

Et pour ceux qui souhaitent un peu plus de piquant, voici le mélange d’épices spéciale Pâtes de Quai Sud qui réveillera délicieusement vos papilles.

Et pour un repas 100% italien, servez votre plat de pâtes dans une assiette adaptée, aux couleurs gaies comme en Méditerranée.

Cookbook PASTA pour 2 - vert, Baci Milano

Une soirée pizza entre amis est toujours la promesse de passer un bon moment, que l’on soit tous attablés autour de la table à discuter ou devant la télévision à commenter un match ou jouer avec une console de jeux.

Les pizzas, qu’elles soient rouges (à base de tomates) ou blanches (à base de crème fraîche) sont une des grandes fiertés de la cuisine italienne. Choisissez ensemble le parfum qui vous plaît le plus. Opterez-vous pour une Pizza Bismark, Americana, Diavola, Napoli, Gamberetti ou encore la traditionnelle et incontournable Margherita ?

Pour faire grande impression devant vos invités, sortez le grand jeu avec le bookbox pizza party de Baci Milano. Ce plat ingénieusement conçu se détache en 6 assiettes en forme de parts de pizza ! Enfin vous n’aurez plus à disposer vos part de pizzas sur un Sopalin ou à même le carton d’emballage.