Plateau télé : Du fromage, du vin, du pain et je suis bien !
Quoi de mieux qu’une tranche de pain, une bouteille de vin et une variété de fromages et se faire un plateau télé !
Quelques fois, nous en avons un peu assez de passer notre temps en cuisine pour préparer quelques mets pour notre petite famille. On essaie de trouver quelques idées recettes pour améliorer le quotidien et ce n’est guère très facile !
Et si pour une fois, nous ne passions pas notre soirée entre la cuisine et le salon mais se rassembler tous ensemble que ce soit avec des amis ou de la famille, autour d’un bon plateau de fromages. Prenons par exemple les fromages « clés » pour passer une superbe soirée avec son plateau télé ou un pique-nique dans un parc (attention, le fromage coule !)
Au minimum 4 différents fromages pourront arborer votre table ou votre nappe : un Morbier, un Camenbert, du Brie, un Bleu d’Auvergne. Vous avez aussi du Comté, du Saint-Félicien, de la Tomme d’Auvergne ou un Vacherin. Mais, quels vins et quels fromages vont ensemble ?
Le brie et le camembert vont très bien s’accorder avec un Sancerre pour le vin blanc ou en vin rouge un Gamay d’Anjou sera parfait. Pour les fromages de chèvre, privilégiez le vin blanc comme un Chablis ou un Muscadet. Et pour un Comté ou un gruyère, proposez en vin blanc un Chardonnay. Et pour le pain, choississez un pain de campagne, ou un pain aux noix, céréales ou aux olives.
Je vais vous proposer quelques articles qui seront au top pour votre plateau de fromages : les 2 assiettes fromage sobres et design, le coffret pour ne rien louper et un plateau rigolo avec tous les fromages.
Et comment ne pas mettre en valeur le vin avec des produits originaux pour votre soirée « Plateau de fromage » : Le seau à vin noir, un porte bouteille en forme de grappe de raisin réalisé par de grands designers ou le porte bouteille design.
Je terminerai par la petite touche quiu sublime les fromages : les confitures. Elles qui vont bien avec comme la confiture aux Mirabelles et la confiture à la cerise noire, elles feront exploser vos papilles !
Alors un petit plateau télé sympathique pendant la Coupe du monde de football, n’est-ce pas une top idée ?
Des idées sympas :
Cocktail |
Confitures |
tablier |
Fromage et vin |
Apéritif entre amis |
Idées autour du vin |




















