Le blog de la semaine : Boule de coton
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Loading ...Boule de Coton, un blog qui prend autant soin des recettes proposées que de leur présentation !
Mets-idées vous présente aujourd’hui le blog de la semaine : Boule de Coton. Qu’est ce qu’on y trouve ? Des tutoriels (j’ai une préférence pour les créations en carton) mais aussi et surtout des recettes… beaucoup de recettes !!
Non seulement les recettes ont l’air excellentes, les photos sont elles magnifiques ! Quelle sens de l’artistique ! Voici celles pour lesquelles j’ai craqué :
Tartare de tomate et carpaccio de mozzarelle: Encore mieux qu’une simple salade tomate / mozzarella mais guère plus difficle à faire. Le petit plus : le tartare de tomate prend la forme d’une tomate avec le pédoncule sur le dessus, j’adore !
Oeufs cocotte à la tomate : Restons dans les recettes simples à faire. A faire cuire 15 minutes au four, et voilà un plat qui change de l’ordinaire et qui n’a pas demandé des heures de préparation. Ici encore, on peut retrouver le détail de la photo avec ces baguettes de pain de mie grillées !
Rouleau de viande des Grisons au chèvre : Et encore une entrée qui est simple à réaliser et qui sort de l’ordinaire. Notez la branche de ciboulette qui tient ces rouleaux en forme. Je me suis promise d’essayer !!
Merci à Boule de Coton de nous faire découvrir des recettes simples à réaliser ainsi que les idées de présentation !! En suivant ces conseils, on peux prétendre de faire un repas digne des grands restaurants. Ca en étonnera plus d’un.
Des idées sympas :
 Assiettes cœur |
 tablier |
 vaisselle Patchwork |
 Table au jardin |
 Tasses multicolores |
 Epices et aromates |
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