Du surgelé pas prévu
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Loading ...Le truc qui a tué ma soirée s’ est déroulé pendant le réveillon du nouvel an. Tout était parfait, bien préparé, bien décoré. En entrée j’ avais prévue des langoustines. Je les avais achetée déjà cuites au supermarché j’ en avais pris 3 kilos. Puis en continuant mes courses je me suis rendu compte qu’ ils n’ y avait pas assez ,j’ ai décidé d’ en prendre d’ autres et, pour limiter les frais, je les ais prises en surgelé.
A la maison j’ ai préparé mon plateau de langoustines en les mélangeant bien pour que la différence ne se voit pas. Le truc qui aujourd’ hui nous fait bien rire c’ est que les surgelées était crues dans le feu de l’ action je ne l’ avais pas constaté. Donc mon plateau était composé de langoustines cuites et crues et comme en plus je les avais bien mélangé, ce fut la pêche à la surprise. Pas terrible pour une dégustation de réveillon !
Sandrine, Plouhinec
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