Arnaud et Marion passent aux fourneaux

Lundi, Marion et Arnaud nous offraient un dîner presque parfait.

Comme dans l’émission de M6 « un dîner presque parfait » nous avons lancé la tradition des repas faits par l’équipe. Lundi dernier, c’était au tour de Marion et d’Arnaud de nous montrer leurs talents culinaires !

Au repas, étaient donc prévus : un pain de surimi fait par Marion et tortellinis au thon et pistou par Arnaud ! Au passage, Arnaud nous avait promis une Tortilla… ça sera donc l’occasion pour nous y fasse goûter un de ces jours…

Le fameux pain de poisson de Marion

Le fameux pain de surimi de Marion

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Malgré les apparences, ce pain n'est pas chaud

 
Et la recette :
  • 500 gr de surimi
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20 cl de lait
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à café de Maïzena
  • Sel, poivre

45 min au four, Thermostat 7

 

Après avoir mangé ce pain au surimi en entrée, place aux tortellini d’Arnaud – Attention pas n’importe quelles pâtes, elles sont au pistou, tomates, basilic et thon !!

Notre deuxième chef du jour !

Notre deuxième chef du jour !

 

La recette ? Dès que les tortellinis sont prêtes, y ajouter 200gr de thon, le pistou, des tomates coupées en morceaux et des feuilles de basilic ; et laisser sur le feu quelques minutes. Dans notre assiette, y ajouter du parmesan !!

Et ben je peux vous dire que ce repas presque parfait n’était pas « presque » parfait. Félicitations à eux deux ! La prochaine fois, ce sera Thibault et moi… mais le menu n’est pas encore dévoilé.

 

Des idées sympas :


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Barbapapa, Elmer et les Monsieurs Madames s’invitent à notre table

La collection de la table des enfants s’agrandit

Tableetambiance.fr élargit sa gamme d’articles pour les enfants. Cette fois-ci, c’est au tour de la vaisselle des tout petits d’évoluer !! Nous avons déjà l’assiette food-face et les couverts cheveux, mais il faut atteindre un certain age pour s’en servir (au moins 4 ans). Alors, voilà toute une série de vaisselle pour que nos plus jeunes enfants aient eux aussi des repas rigolos !

C’est les tout-petits qui vont aimer, il pourront apprendre à manger avec les Monsieur Madame, les Barbapapa et Elmer ! De l’assiette aux couverts en passant par le bol et le verre, toute la panoplie est prête pour faire manger nos légumes de saison à nos enfants !

Pour les enfants qui aiment les animaux, préférez Elmer, l’éléphant multicolore !

Verre en acrylique Elmer

Verre en acrylique Elmer

Assiette Elmer

Assiette Elmer

Bol à oreilles Elmer

Bol à oreilles Elmer

 

 Sinon, il y aussi la famille Barbapapa avec Barbouille, Barbamama, Barbidur …  enfin, toute la famille !!

Assiette Barbapapa en forme de coeur

Assiette Barbapapa en forme de coeur

Assiette Barbouille

Assiette Barbouille

 

Verre Barbapapa en acrylique

Verre Barbapapa en acrylique

 

 

Et les Monsieur Madame, ha souvenir de notre enfance !! Pourquoi n’avais-je pas droit à une assiette Barbapapa ??

Set 3 couverts Monsieur Madame

Set 3 couverts Monsieur Madame

Tasse à deux anses Monsieur Madame

Tasse à deux anses Monsieur Madame

Bol Monsieur Madame

Bol Monsieur Madame

 Voilà de quoi ravir vos enfants pour le repas, et surtout ils prendront plaisir de manger comme des grands avec leurs amis des dessins animés !!

 

Des idées sympas : 


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L’actualité gourmande 03 mai 2010

Tableetambiance.fr fait son actu gourmande

Aujourd’hui, je vais vous présenter un billet qui sort un peu de l’ordinaire. En fouillant le web, les actualités, les blogs … , je me suis dit « Et pourquoi  pas un tout en un ? ». Voici donc mon premier article qui regroupe les évènements qui ont fait l’actualité la semaine dernière ainsi que les tendances des blogs.

Je voudrais tout de même émettre une réserve, cette « actu du web » reflète ma vision de l’actualité et est probablement très subjective.

 

L’actualité culinaire : 

 - Spectacle du thé à l’exposition universelle de Shanghai. L’exposition a débutée, les spectacles aussi !! Parmi eux, le spectacle du thé qui sera présenté jusqu’au 30 juin. Très artistique (acrobaties, arts martiaux, peintures, musique…) , il relate « la proximité entre le thé et la philosophie Zen ». L’expo accueille aussi de nombreux restaurants avec toutes les spécialités du monde offrant aux visiteurs l’occasion de faire voyager leurs papilles.

Affiche du spectacle du thé

Affiche du spectacle du thé

 

- Le fooding fête ses 10 ans. Pour cette occassion, il a investit l’Hotel Particulier (18°) de Paris le 02 mai, et accueillera tous les gourmands les dimanches 09 et 16 mai.

- Un restaurant en plein air a ouvert ses portes au pied de la tour Eiffel. La terrasse des vedettes offre des menus allant de 22€ à 36€. Une croisière sur la seine est même incluse dans certains menus. Attention, le terrasse des vedettes fermera ses portes le 31 Octobre 2010.

- Cours de cuisine à la Foire de Paris. Jusqu’au 5 mai, les visiteurs de la foire de Paris peuvent assister à des cours de cuisine et d’oenologie gratuits. Tels des chefs, ils auront une heure pour préparer un plat et le présenter à un jury. Inscription sur le site de la FFCA (Fédération de France de Cuisine Amateur).

 - L’émission « Coté Cuisine » annonce ces nouvelles dates de casting : le 05 mai à Bordeaux et le 06 mai à Paris. Pour participer; il suffit d’envoyer un mail et un photo à chartiersebastien@hotmail.fr ou s’inscrire par sur la page web.

- Coté livre, le manga « Les gouttes de Dieu » sort son 12° tome. L’histoire du manga ? Un oenologue décède; et pour remporter l’héritage,  ses deux fils doivent résoudre des énigmes. Le gagnant possèdera la cave à vin. Un manga à lire qui nous apprend beaucoup sur l’univers du vin et ses traditions. 

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Les tendances des blogs

Au niveau des blogs culinaires, la tendance générale était l’accueil du printemps, avec des décorations de table fleuries, aux couleurs vertes… enfin tout ce qu’il faut pour nous rappeler le  jardin.  Bien entendu, ce week-end, c’est la table du premier mai qui était à l’honneur.

Quant aux recettes, elles accueillent dignement les légumes de saison et en, particulier l’asperge. Mousse d’asperges, soupe d’asperges, tarte à l’asperge… Il y a en a pour tous les goûts ; j’ai même trouvé un pizza aux asperges et au fromage…. à essayer ! 

 

Des idées sympas :


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Le blog de la semaine : Les petites folies de MW

Les desserts de Milie m’ont fait fondre

De la nouveauté dans Mets-idées : Dès aujourd’hui, nous présenterons tous les vendredi le blog de la semaine !

Cette semaine c’est celui de Milie_MW a qui été choisi : Les petites folies de MW. Alors, pourquoi  le blog de Milie nous a plu ?

Les recettes ! Plus personnellement, ce sont les recettes des desserts qui m’ont attirées vers le blog Les petites folies de MW. Je vais d’ailleurs vous présenter le top 3 des desserts qu’il faut absolument que je refasse !!!

 

3° position: Yaourts à la confiture de poire vanillée

Un yaourt, un litre de lait, du sucre et de la confiture : Et voila comment on fait de délicieux yaourts au goût qui sort de l’ordinaire !!

Yaourts à la confiture de poire vanillée

Yaourts à la confiture de poire vanillée

 

2° position: Muffins aux spéculoos

 Hmm une nouvelle façon de voir, enfin de manger les spéculoos :)  

Les muffins aux spéculoos

Les muffins aux spéculoos

 

1° position : Crèmes fermières légères aux pommes

 J’adore les pommes, alors comment ne pas craquer devant ces crèmes fermières….

Crèmes fermières légères aux pommes

Crèmes fermières légères aux pommes

 

Il n’y pas que des desserts sur ce blog !! Ma préférence pour les desserts vient d’être dévoilée…

Merci Milie pour ce joli blog et surtout bonne continuation !

 

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Tableetambiance.fr lance son premier jeu sur Facebook

Lancement de notre premier jeu sur Facebook !

Le cap des 150 fans passé sur notre page Facebook, Tableetambiance.fr ne pouvait pas ne pas créer l’évènement ! Alors, pour cette occasion, nous avons décidé de lancer le jeu « Gardons nos distances ».

Le but du jeu ? C’est simple, la première personne qui répond juste gagnera un lot !! Mais pour cela, rendez-vous sur Facebook….

Attention, le jeu demarre demain ! Soyez prêts !

 

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La page facebook de TableetAmbiance.fr se renouvelle !

Rendez-vous sur Facebook :)

TableetAmbiance.fr a créé une nouvelle page Facebook  !!

Pour le plaisir de tous les amateurs de bons plans, cette page proposera des accés aux Promo Flash de TableetAmbiance.fr. On peut également retrouver les articles de mets-idées, mais surtout partager son expérience avec la communauté !

La seule chose à faire : appuyer sur ce bouton :

logo-facebook

Inspirée, je me suis même lancée dans la réécriture de la chanson « Love me, please love me » de Michel Polnareff . Voilà le résultat :

       Join me, Please join me

       Dans mon groooouuuuupe Facebooooooo-oooooook ….

 

D’ailleurs, si vous voyez une suite à cette chanson, n’hésitez pas !!

 A plus tard sur Facebook :)

 

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Justacoté, le guide des meilleures adresses partout en France

Mets-idées vous présente aujourd’hui un très bon guide de bonnes adresses : Justacoté.com, le meilleur site d’échange de bons plans commerces sur internet, avec plus de 660 000 adresses et pas loin de 80 000 avis de consommateurs, à Lyon, mais aussi à Paris, Marseille, Bordeaux, Toulouse, et dans les 36 000 villes de France !

 Capture

 

Sur le site Justacoté vous trouverez toutes les bonnes adresses « juste à côté » de chez vous : Un bon petit restaurant pas trop cher pour aller manger en toute simplicité ou dans une ambiance feutrée, les meilleures boulangeries et pâtisseries aux bons pains croustillants, le boucher qui propose la meilleure viande, la petite épicerie de produits du terroir, ou le meilleur traiteur de votre quartier ; Vous voulez trouver les plus belles boutiques d’art de la table pour préparer votre réception, vous cherchez les meilleurs bons plans pour changer votre électroménager, les meilleurs prestataires pour l’entretien de votre maison ? Laissez vous guider et fiez vous aux avis des autres membres !

Pour la décoration de votre table, comparez par exemple les avis sur les boutiques d’art de la table ou de décoration à Lyon ; Trouvez le plus beau fleuriste Parisien ; Recherchez un bon commerce d’électroménager réputé dans la région Marseillaise !

Rejoignez les 37 000 membres du site Justacoté, consultez leurs avis et commentaires, ajoutez vos commerces préférés, prenez les en photo ! Sur le site Justacoté il y a tout pour vous aider à faire le bon choix : Des bonnes adresses, mais aussi les coordonnées et cartes google pour vous y rendre. Et pour finir, des chèques cadeaux de 15€ sont offerts aux meilleurs contributeurs ! Justacoté est le site indispensable à garder dans vos favoris et à télécharger sur l’iPhone !

 

Des idées sympas :


 

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Tableetambiance.fr s’internationalise !!

Un commentaire qui nous laisse sans voix

Nous vous avions présenté il y a quelque temps la Ferme des trois louches à Wambrechies, un restaurant situé près de Lille. Seulement voilà, une personne que nous présumons flamande nous a laissé un commentaire auquel nous pouvons difficilement répondre : 

     Is de verbruikzaal op zondagnamidag open?

     Kunnen we pauzeren en iets drinken?

     Ligging op het pad bois du Chateau?

Nous avons pourtant une équipe qui a de bonnes connaissances en langues étrangères. Un commentaire en espagnol, en allemand ou en anglais nous aurait même permis de réviser nos bases… mais nous avions oublié le flamand. (Avis aux prochains arrivants)

Un appel est donc lancé, pour la traduction de cette phrase, car nous voudrions bien répondre à ce monsieur…

 

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Dinner at Eight, la collection qui me rappelle l’Angleterre

La collection Dinner at Eight m’a rendue nostalique de mon séjour londonien.

Souvenirs, souvenirs….

Lors de mon séjour à Londresle dîner devait se prendre à 17h30 pour les enfants et à 20h00 pour les adultes. C’était une règle que l’on devait suivre chez la famille dans laquelle j’étais. Je fus donc agréablement surprise lorsque je suis tombée sur les articles Dinner at Eight de PPD .

Au graphisme élégant, la vaisselle Dinner at Eight  rappelle l’ambiance chic des cafés londoniens des années 50. La collection se décline sous plusieurs formes, de l’assiette à dessert aux tasses à expresso en passant par le plateau pour apporter le cake. Même les serviettes s’ajoutent pour parfaire le tout. Place maintenant à la présentation de ce service à sortir seulement at Eight !!

Voilà le plateau de nos gourmandises, pour y présenter nos cakes ou nos muffins

Plat à cake Dinner at Eight

Plat à cake Dinner at Eight

 

Bien sûr il ne faut pas oublier les les assiettes à dessert pour accueillir notre part de cake bien méritée ! 

Assiette à dessert Dinner at Eight de PPD

Assiette à dessert Dinner at Eight de PPD

 

Et oui, j’ai aussi craqué pour les tasses. Présentées dans un coffret, les tasses et leurs soucoupes complèteront le service.

Coffret de 2 tasses à expresso Dinner at Eight

Coffret de 2 tasses à expresso Dinner at Eight

 

Enfin, les serviettes apporteront une touche finale à la table. Vive le dessert !!!

Serviette en papier Dinner at Eight

Serviette en papier Dinner at Eight

 

Voilà de quoi bien me rappeler des souvenirs, et cette fois-ci, je n’attendrai pas qu’il soit Eight pour manger…

 

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Tableetambiance.fr dans les magazines

La presse parle de Tableetambiance.fr !

Que c’est agréable de s’apercevoir que la presse parle de nous !! On partage donc cette bonne nouvelle avec vous. C’est dans le magazine hebdomadaire Maxi du 5 au 11 avril 2010 que nous avons retrouvé un de nos produits : les bougies allumettes de Donkeys products.

Le kit bougies allumettes est l’objet Top du moment, dixit Maxi.

Article dans le magazine Maxi du 5 au 11 avril 2010

Article paru dans le magazine Maxi du 5 au 11 avril 2010

C’est vrai que ce kit est bien pratique. Imaginons la situation suivante : J’arrive au boulot et j’apprends qu’aujourd’hui c’est l’anniversaire de l’un des membres de l’équipe. Bien sûr, on me l’avait dit, mais avec les enfants, la maison et toutes les autres choses de la vie quotidienne qui préoccupent l’esprit ; cet anniversaire m’était complètement sorti de la tête.

Alors, il y a la solution : on sort le kit bougies allumettes que l’on a toujours dans le sac pour les cas ou. Les bougies sont là, pas besoin de chercher un briquet, les allumettes sont sous la main. Il n’y a plus qu’à chanter Joyeux Anniversaire, mais à ce niveau là, le kit bougies allumettes ne pourra rien faire pour vous…

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