Arnaud et Marion passent aux fourneaux

Lundi, Marion et Arnaud nous offraient un dîner presque parfait.

Comme dans l’émission de M6 « un dîner presque parfait » nous avons lancé la tradition des repas faits par l’équipe. Lundi dernier, c’était au tour de Marion et d’Arnaud de nous montrer leurs talents culinaires !

Au repas, étaient donc prévus : un pain de surimi fait par Marion et tortellinis au thon et pistou par Arnaud ! Au passage, Arnaud nous avait promis une Tortilla… ça sera donc l’occasion pour nous y fasse goûter un de ces jours…

Le fameux pain de poisson de Marion

Le fameux pain de surimi de Marion

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Malgré les apparences, ce pain n'est pas chaud

 
Et la recette :
  • 500 gr de surimi
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20 cl de lait
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à café de Maïzena
  • Sel, poivre

45 min au four, Thermostat 7

 

Après avoir mangé ce pain au surimi en entrée, place aux tortellini d’Arnaud – Attention pas n’importe quelles pâtes, elles sont au pistou, tomates, basilic et thon !!

Notre deuxième chef du jour !

Notre deuxième chef du jour !

 

La recette ? Dès que les tortellinis sont prêtes, y ajouter 200gr de thon, le pistou, des tomates coupées en morceaux et des feuilles de basilic ; et laisser sur le feu quelques minutes. Dans notre assiette, y ajouter du parmesan !!

Et ben je peux vous dire que ce repas presque parfait n’était pas « presque » parfait. Félicitations à eux deux ! La prochaine fois, ce sera Thibault et moi… mais le menu n’est pas encore dévoilé.

 

Des idées sympas :


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Une réflexion au sujet de « Arnaud et Marion passent aux fourneaux »

  1. On s’est régalé. La recette du pain de surimi est à garder pour les pique-niques de cet été !

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