Les sets de table prennent une place importante sur la table. Ce sont eux qui vont définir le thème de votre décoration. Unis, à motifs, souples, rigides… Les sets de table ont la côte et se déclinent de toutes les... (+ Lire la suite)
Le romarin est une plante aromatique Les cuisiniers adorent le romarin, si ce n’est que pour décorer d’une seule tige une assiette morne et ennuyeuse. Plusieurs en abusent même, par manque d’imagination. Car le bleu-vert du romarin ne suffit pas à... (+ Lire la suite)
Le temps d’un repas évadez-vous vers d’autres contrées chaleureuses et délicieuses. Proposez à vos invités un voyage latin, en leur mijotant un repas italien. L’Italie, ce sont les repas qui ne semblent pas vouloir se terminer, ce sont les discussions qui... (+ Lire la suite)
Le week-end est souvent l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis. Justement samedi, Sophie et Jérôme sont venus chez moi et ont retrouvé pour l’occasion Margaux, qui a effectué un stage de 3mois chez TableetAmbiance. Une soirée entre... (+ Lire la suite)
La Normandie a tout pour nous faire rêver : un littoral qui s’étend à perte de vue, une mer aux belles teintes turquoises, des campagnes faites de bocages, de forêts, et des petits villages pittoresques. La Normandie c’est avant tout... (+ Lire la suite)
Du 6 au 15 novembre 2009, se déroulera la première édition du FIPC (Festival International de la Photographie Culinaire) destiné au grand public et aux professionnels. Ce festival rend hommage au travail des photographes culinaires du monde entier en organisant... (+ Lire la suite)
Pour réussir un apéritif, les cocktails ne suffisent pas. Les amuses bouche sont aussi essentiels. Pour changer des habituels petites saucisses, petits fours et tomates cerises, je vous propose aujourd’hui de découvrir les petites sardines à l’huile d’olive et les... (+ Lire la suite)
Qui que nous soyons – superstitieux ou terre-à-terre, sceptique et partagé – on veut tous croire à la magie ! En témoignent la lecture assidue (fanatique ?) de notre horoscope, notre croisement de doigts avant une épreuve, les vœux en... (+ Lire la suite)